豚肉の♡味噌バター生姜焼き♪
りぃ88✩⡱ @cook_40096229
味噌とバターがとっても合う！
ご飯がモリモリ進むおかずです。
定番の生姜焼きに飽きたら
是非♡どーーぞ(*´人｀*)ノ
このレシピの生い立ち
醤油味ではない
生姜焼きが食べたくて…
豚肉の♡味噌バター生姜焼き♪
味噌とバターがとっても合う！
ご飯がモリモリ進むおかずです。
定番の生姜焼きに飽きたら
是非♡どーーぞ(*´人｀*)ノ
このレシピの生い立ち
醤油味ではない
生姜焼きが食べたくて…
作り方
- 1
玉ねぎ、人参をカット。お肉も大きければ食べやすい大きさにカットする。
-
- 2
軽く油をひき豚肉を炒める。8割位火が通ったら1度取り出しておく。
-
- 3
フライパンの余分な脂を拭き取り、油を追加し人参＆玉ねぎをしんなりするまで炒める。
-
- 4
お肉を戻し、少し炒めたら調味料(バター以外の味噌ダレ)を加える。
-
- 5
中火で全体的に絡めながら炒めたら仕上げにバターを入れ出来上がり♪
-
- 6
ID:19181106
定番→生姜焼き♪ -
コツ・ポイント
お肉は固くなるのを防ぐため、
いつまでも焼き過ぎないように！
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