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生姜焼き-レシピのメイン写真

生姜焼き

。なきゆ
。なきゆ @cook_40053398

超簡単!定番生姜焼き
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なんとなく…(´;ω;`)

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材料

2〜3人前
  1. 豚薄切り肉 200〜300g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. ピーマン 1個
  4. ☆
  5. 生姜チューブ 5cmくらい
  6. しょうゆ 大さじ4
  7. さけ 大さじ3
  8. みりん 大さじ2
  9. 砂糖 大さじ2
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作り方

  1. 1

    玉ねぎとピーマンは、あらかじめ切っておく。

    • 生姜焼き作り方1写真
  2. 2

    ☆の材料を混ぜる。

    • 生姜焼き作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油を薄く引き、豚肉を色が変わるまで両面焼く。

    • 生姜焼き作り方3写真
  4. 4

    野菜と、☆を加え炒める。

    • 生姜焼き作り方4写真
  5. 5

    全体に火が通ったら、5分ほど蒸し焼きにする。

    • 生姜焼き作り方5写真
  6. 6

    盛り付けて、完成!

    • 生姜焼き作り方6写真
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。なきゆ
。なきゆ @cook_40053398
2014/08/02 03:17に公開
料理は得意ではないです。いいなと思ったレシピを自己流にアレンジしてます
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20145117
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