簡単♪ターメリックライス

桜*mochi
桜*mochi @cook_40103708

ターメリックとガーリックのいい香りが食欲をそそります♪
このレシピの生い立ち
私が好きなスパイスたっぷりのカレーには、やっぱりターメリックライスが合います♪
ターメリックだけだと味が少しぼんやりする気がして、にんにくを入れてみたら美味しかったので♪

簡単♪ターメリックライス

ターメリックとガーリックのいい香りが食欲をそそります♪
このレシピの生い立ち
私が好きなスパイスたっぷりのカレーには、やっぱりターメリックライスが合います♪
ターメリックだけだと味が少しぼんやりする気がして、にんにくを入れてみたら美味しかったので♪

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材料

4合分
  1. 4合
  2. 【調味料】
  3. ★ターメリック 小さじ1.5
  4. ★にんにくチューブ 小さじ2
  5. ★酒 大さじ2
  6. ★コンソメ顆粒 大さじ1
  7. バター 大さじ2

作り方

  1. 1

    ★の調味料を混ぜ合わせておく。

  2. 2

    お米をとぎ、混ぜ合わせた調味料を入れたら、普通に水加減して炊く。

  3. 3

    炊き上がったら、バターを加えて混ぜ、出来上がり♪

コツ・ポイント

バターはマーガリンでも大丈夫です♪

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桜*mochi
桜*mochi @cook_40103708
に公開
今まで書きためていたお料理ノートの整理も兼ねて、少しずつレシピアップしていきます。2016.1.1公開したレシピを見直し中。。写真も随時、新しいものと差し替えていきます。m(_ _)m2025.4.24最近たまにお菓子作りや料理をするようになった娘のために、過去レシピなど見直し中…。
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