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材料4つ◎揚げなすのしそドレマリネ♪
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材料4つ◎揚げなすのしそドレマリネ♪-レシピのメイン写真

材料4つ◎揚げなすのしそドレマリネ♪

＊ひかるんるん＊
＊ひかるんるん＊ @cook_40088396

味付けは青じそドレッシングのみ！揚げなすのコクとさっぱりした青じそドレッシングが相性◎
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材料

2人分
  • なす 2本
  • 揚げ油 適宜
  • 玉ねぎ 1/4個
  • リケンのノンオイル 青じそ 大さじ3
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作り方

  1. 1

    なすは乱切りにして油で揚げる。

  2. 2

    玉ねぎは薄切りにして5分ほど水にさらし、水気を絞っておく。

  3. 3

    1、2をボウルに入れ、青じそドレッシングを絡めたら冷蔵庫でよく冷やして完成！

コツ・ポイント

なすは揚げたあと、熱いうちによく油を切ってからドレッシングを絡めると味がよく染みます。よーく冷やしてから食べてください♪

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＊ひかるんるん＊
＊ひかるんるん＊ @cook_40088396
2019/04/16 14:11に公開
管理栄養士・フードスペシャリスト
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このレシピのキーワード

マリネ 揚げナス なす 大葉 玉ねぎ

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