きゅうりかにかまレタスの酢の物風サラダ

Name: きゅうりかにかまレタスの酢の物風サラダ
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり 1本; かにかま 2本; レタス 大2枚; ☆サラダ油 大さじ1; ☆酢 大さじ1/2〜2/3; ☆砂糖 小さじ1; ☆塩・胡椒 少々

まーしの @cook_40096723

お酢は苦手だけどさっぱりしたサラダが食べたい！わかめや白ごまを入れても！お野菜たくさん食べられます♪
このレシピの生い立ち
酢の物苦手だけど、酸っぱい野菜が食べたいなーとサラダを検索。ドレッシングのレシピを参考に酢の物の調味料にサラダ油を足すことを思いつきやってみたら、普段酢の物を食べない子供達がパクパク食べました。

きゅうりかにかまレタスの酢の物風サラダ

まーしの @cook_40096723

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

3人分

きゅうり 1本
かにかま 2本
レタス大2枚
酢の物風ドレッシング
☆サラダ油大さじ1
☆酢大さじ1/2〜2/3
☆砂糖小さじ1
☆塩・胡椒少々

保存済み

レシピを保存

作り方

1

きゅうりは輪切りにして分量外の塩を振って軽く揉み、5分ほどおいてから水気を絞る。
2

かにかまは長さを半分に切って裂く。レタスは手でちぎるか、千切りにする。
3
ボールに、☆の調味料をすべて入れてよく混ぜておく。
4

1、2を3のボールに入れて全体に混ざったら皿に盛ってできあがり。
5
かにかまがなければ、ピーラーしたにんじんも合います^ ^先にドレッシングに浸してください。

コツ・ポイント

レタスがクタクタになっちゃうので、最後ドレッシングを混ぜてください^ ^
酢の物苦手なのでお酢はかなり控えめですよー。ドレッシング味見してお好みの味に加減してください。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

まーしの @cook_40096723

2014/10/07 19:51に公開

主婦20年目。子育て15年目。3人の子供たちと、旦那様の父と、6人分のご飯作りをしているゆえ、安くて美味しくてお腹いっぱいになるもの求む！おうちごはんは、いかに安く！いかに美味しく！いかにお腹を満たすかが大切だと思うのです♪ただし！調味料は、少しだけいいものを使います。クックパッドユーザー様のお知恵をお借りして毎日ごはんがんばってます*\(^o^)/*

このレシピのキーワード

サラダ酢のものレタスキュウリカニカマ

似たレシピ

その他のレシピ