作り方
- 1
バターを耐熱ボウルに入れ、500Wのレンジで1分チンして溶かす。
- 2
溶けた①を更に湯煎しながらグラニュー糖を入れてある程度溶ける迄良く混ぜる。
- 3
湯煎から下ろした②を少し冷まし、たまごを入れて良く良〜く混ぜる。
- 4
③のボウルに、小麦粉、ベーキングパウダー、はちみつを入れて粉っぽさが無くなる迄良く混ぜる。
- 5
シリコンカップに半分くらいずつ流し入れ、500Wのレンジで約3分チン！(様子を見ながら)
- 6
完成したら、型から外し、『油をひかず』にフライパンで両面に焦げ目が付くまで焼く。ハイ、完成！！
コツ・ポイント
側面も焼くとサクサク感Ｕ〜Ｐ(*＾ω＾*)/ 冷めてからチョコをコーティングして冷蔵庫で冷やし固めたverも良いかも〜(＾ω＾)/
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