箸休めやお酒のアテにと活躍の辛子きゅうり。ちょっとプロのレシピを入手しましたので紹介します。
このレシピの生い立ち
夏になると、きゅうりの辛子漬けが食べたくなり、近くのスーパーや朝市で買っていたのですが、家庭菜園できゅうりを作り始めてからは、プロの方からレシピを聞いて自分で漬けるようになりました。一度やってみるとあまりに簡単で、2日おきに作ってます。