春雨を熱湯で3〜4分ふやかしておく。

きゅうりは、輪切りにして塩で揉んでおく。

ハムは、千切りに切る。

春雨が戻ったら、食べやすく半分に切る。

1〜4まで済んだら、ボールに全て入れ調味料を入れ混ぜる。
味を馴染ませ、黒ごまを適量振りかけて完成。