ほうれん草はかためにゆでて、しょうゆ（分量外）をふってしばらくおいた後水気を絞る。

卵は砂糖と塩を加えてたまご焼きをつくり、細長く切る。

レシピID :19635582を参考にだしがらおかかをつくっておく。

巻きすに焼きのりをのせ、手前2ｃｍ、反対側を1ｃｍほど残して寿司飯1/4を広げる。

かにかまぼこ、ほうれん草、たまご焼き、おかかをのせて巻き、形を整える。

酢水で湿らせたキッチンペーパーで包丁をふきながら食べやすい大きさに切る。
※これで1本完成。

具材をアレンジしてもつくれます！
いろいろな具材を組み合わせて楽しんでくださいね。