ミートソースで☆簡単イタリアンチキン

w家のごはん。 @cook_40274232
余った手作りミートソースやレトルトのミートソースをリメイクで簡単美味しいメインのおかずに♡
このレシピの生い立ち
作ったミートソースが余ったので
鳥でリメイクしてみたら美味しい!♡
今ではレトルトのミートソース
買ってでも作ります(笑)
ミートソースで☆簡単イタリアンチキン
余った手作りミートソースやレトルトのミートソースをリメイクで簡単美味しいメインのおかずに♡
このレシピの生い立ち
作ったミートソースが余ったので
鳥でリメイクしてみたら美味しい!♡
今ではレトルトのミートソース
買ってでも作ります(笑)
作り方
- 1
鳥モモ肉は食べやすい大きさにカットしておく。
- 2
フライパンにオリーブオイルとにんにくを広げて入れたら中火にし、すぐにその上に鶏肉を並べて蓋をする。(皮面から焼く)
- 3
皮面がキツネ色になったらひっくり返して反対も同様に焼く。
- 4
焼けたら一旦火を止め、ミートソースを投入!
肉の両面に絡めてから再び火をつける。 - 5
ミートソースが温まったらとろけるチーズをかけて火を止めたら完成☆
我が家では盛り付けた後更に上にチーズをかけてます(笑)
コツ・ポイント
鶏肉の焼き目はにんにくが焦げない程度
キツネ色が美味しいです(^O^)
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