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バニラチーズケーキ
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バニラチーズケーキ-レシピのメイン写真

バニラチーズケーキ

みゅまこ
みゅまこ @cook_40052372

あまり参考にならないかもしれない、バニラチーズケーキのレシピ。自分の覚書用です。
このレシピの生い立ち
頂き物のペーストを使い切るために自分用の覚書です。

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材料

4個分
  • クリームペーストR 200g
  • 有塩バター 20g
  • バニラビーンズ 3cm
  • 全卵 M2個
  • グラニュー糖 30g
  • 植物性生クリーム 50g
  • 薄力粉 25g
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作り方

  1. 1

    ペースト・クリーム状にしたバターにバニラビーンズをしっかり混ぜる。

    • バニラチーズケーキ作り方1写真
  2. 2

    ①に生クリームを入れ混ぜ、振るった薄力粉を入れ更に混ぜる。その間に全卵・グラニュー糖を入れもったりするまで混ぜておく。

    • バニラチーズケーキ作り方2写真
  3. 3

    泡立てた全卵に②をゴムべらで混ぜる。

    • バニラチーズケーキ作り方3写真
  4. 4

    容器に入れ160度下段、網を乗せて30分焼く。焼きあがったらすぐにラム酒(分量外)を表面に塗りラップで包む。

    • バニラチーズケーキ作り方4写真
  5. 5

    • バニラチーズケーキ作り方5写真

コツ・ポイント

泡立てた全卵が潰れないように混ぜる事。

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みゅまこ
みゅまこ @cook_40052372
2014/03/29 07:58に公開
お年頃姉妹のママです。8人家族のオヤツとご飯を作っています^^主にお菓子・パンがメインです。つくれぽいつも有難うございます♪とても嬉しいです!サイト https://ameblo.jp/myumacosan/昔のレシピのレシピの見直しをしています。変更する場合がありますので理解のほどよろしくお願致します。誤字脱字、記載漏れありましたら教えて頂けると助かります!
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このレシピのキーワード

ケーキ クリーム 薄力粉 卵 バニラビ ンズ 植物性生クリーム

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