作り方
- 1
ほうれん草は茹でて 4cm幅に切る。くるみはフライパンで軽く炒る
- 2
炒ったくるみは1粒に対し6等分くらいに砕く。
- 3
きび砂糖をお湯でとき、味噌を混ぜる。更に砕いたくるみをあわせる。
- 4
⑶にほうれん草を入れてよく和えて完成。
コツ・ポイント
くるみは焦がさないように気をつけて炒りましょう。
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