ゼラチンを水（分量外）でふやかす。粉ゼラチン全体が浸るくらいの水を入れればOk。

生クリーム、牛乳、砂糖を小鍋（１L程度あれば十分）に入れ、沸騰直前まで温め火を止めて、ジャムとゼラチンを溶かす。

ゼラチンがしっかりと溶けたらヨーグルトを３～４回に分けて加え、よく混ぜ合わせる。

型抜きをする場合には、タッパーから外しやすいように底にラップを敷く。
型抜きしない場合にはそのままタッパーなどに注ぐ。

３の液をおたまなどで型抜きできる程度の厚みまで注ぐ。
型抜きしない場合には、タッパーめいっぱいまで注いでOK。

蓋をして、冷蔵庫で３時間程度冷やし固めて完成。
型抜きをする場合にはラップを持ち上げてタッパーから外す。

クッキーの型などでゆっくりと抜いていく。
私はハートと小鳥の型で抜きました。

手で持ち上がる固さなので、お皿などに盛り付ける。
型抜きをしない場合はタッパーから切り分ける等してお召し上がり下さい^^

プレーンver.
こちらは型抜きをせず切り分けています。
レシピID : 25603

フルーツ缶詰ver.
写真はみかん缶ですが何の缶詰でもOK。こちらは型抜きは難しいです。
レシピID : 19948421