簡単、短時間！自分で塩分控えめの塩麹が作れます。いろいろなメニューに使えて便利ですよ〜♡
このレシピの生い立ち
武蔵裕子先生の本を参考にしました。友人の皆様からのご要望がありレシピをご紹介させて頂きました。これから、関連レシピを少しずつご紹介して行きたいと思いますのでよろしくお願いします。お肉、お魚、煮物、カレー、パスタ、お菓子といろいろ使えます。