な～んちゃって 酢鶏
yMinnie @cook_40273555
酢豚より こっちの方が ｽｷﾃﾞｽ(笑)
唐揚げﾘﾒｲｸ☆ お酢入ってﾅｲｹﾄﾞ｡｡ 酢鶏ﾈｯ！
このレシピの生い立ち
残り物の唐揚げを冷凍してあって
それを 使わなきゃと思い…久しぶりに作った！
な～んちゃって 酢鶏
酢豚より こっちの方が ｽｷﾃﾞｽ(笑)
唐揚げﾘﾒｲｸ☆ お酢入ってﾅｲｹﾄﾞ｡｡ 酢鶏ﾈｯ！
このレシピの生い立ち
残り物の唐揚げを冷凍してあって
それを 使わなきゃと思い…久しぶりに作った！
作り方
- 1
☆唐揚げは 一口大の
食べやすい大きさに切る
☆人参・ﾋﾟｰﾏﾝ 乱切り
☆玉ねぎ・1ｾﾝﾁ幅位のｻﾞｸ切り - 2
人参を楊枝がｽｯと入るﾏﾃﾞ ﾚﾝﾁﾝする
玉ねぎ・ﾋﾟｰﾏﾝは 500㍗で20秒位 ﾚﾝﾁﾝする - 3
深めのﾌﾗｲﾊﾟﾝに唐揚げを入れてｶﾗ火をつけ
強火で炒める
唐揚げｶﾗの油が 自然と出てきます - 4
唐揚げに程よく 焦げ目がついたら
人参を入れて さっと炒め
玉ねぎ・ﾋﾟｰﾏﾝを入れて混ぜ炒める - 5
全体を程よく 炒めたら 水をﾋﾀﾋﾀに入れ
ﾌﾂﾌﾂしてきたら 調味料を①～③ﾏﾃﾞを
順番に 入れて さっくり煮込む - 6
味見をして お好みの甘さ しょっぱさに
して下さい(๑˙╰╯˙๑) - 7
味を整え 玉ねぎに ほんのり色がついたら
水溶き片栗粉を 入れて 少し煮込んだら完成！！
コツ・ポイント
炒め用 油は使わずﾍﾙｼｰにっ☆
似たレシピ
-
-
-
酢豚じゃないよ☆唐揚げde 酢鶏だよ:* 酢豚じゃないよ☆唐揚げde 酢鶏だよ:*
余り物の唐揚げで酢豚風に美味しくリメイク♪筍の代わりににジャガイモで！家にあるもので作れちゃいます(*ﾟ▽ﾟ*)
-
-
からあげリメイク♪簡単で美味しい酢鶏♪ からあげリメイク♪簡単で美味しい酢鶏♪
余ったからあげのリメイクで、酢豚でなく酢鶏♪お弁当のおかずにもどうぞ♪彼絶賛の味です♪冷めても美味しいよ♪
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20289085
