ずぼら飯♪食感☆胡瓜入り五目いなり寿司
ふーみんbaba @cook_40070622
こんな日もあるわ(>_<)☆手作り寿司酢&胡瓜でサッパリ♪レトルト使用だから、直ぐ五目いなり寿司☆
このレシピの生い立ち
暑い時は、あまり火を使いたくない(>_<)昔はなかったけど、今は種もいなり揚げも安く売ってるので、それを利用しない手はないねぇ〜f^_^;ただ、寿司酢はなかなか美味しいのがない！寿司酢だけは作った簡単五目いなり寿司★
ずぼら飯♪食感☆胡瓜入り五目いなり寿司
こんな日もあるわ(>_<)☆手作り寿司酢&胡瓜でサッパリ♪レトルト使用だから、直ぐ五目いなり寿司☆
このレシピの生い立ち
暑い時は、あまり火を使いたくない(>_<)昔はなかったけど、今は種もいなり揚げも安く売ってるので、それを利用しない手はないねぇ〜f^_^;ただ、寿司酢はなかなか美味しいのがない！寿司酢だけは作った簡単五目いなり寿司★
アプリでひらく作り方
- 1
米を普通通りに炊く(固くする必要なし)★を合わせ煮立て砂糖が溶けたら冷ます。胡瓜→十字に切り薄切りし塩少々で軽く塩揉み。
- 2
胡瓜の水を絞りお椀等で〇をまぶして置く。米が炊けたら、熱いうちにかき混ぜ★も混ぜ→五目寿司の種+絞った胡瓜+胡麻も混ぜる
- 3
いなり揚げは袋を絞り余計な汁は捨てる。片手でご飯を小さく握りいなり揚げに入れる→器に盛る→完成♪
コツ・ポイント
色々寿司の素試した結果、桃屋の五目寿司の素が一番｡でも､寿司酢が美味しくない(>_<)だから、寿司酢は自分で｡レトルトだから、コツなんてないなぁ〜((((；゜Д゜)))寿司にカッパ巻きがあるんだから、胡瓜、入れてもいいよねぇ。
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