CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
じゃがいもの麻婆風きんぴら
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
じゃがいもの麻婆風きんぴら-レシピのメイン写真

じゃがいもの麻婆風きんぴら

なっちゃむ☆
なっちゃむ☆ @cook_40108803

ピリ辛でご飯が進む一品♡
このレシピの生い立ち
*

ピリ辛でご飯が進む一品♡
このレシピの生い立ち
*

もっと読む

じゃがいもの麻婆風きんぴら

なっちゃむ☆
なっちゃむ☆ @cook_40108803

ピリ辛でご飯が進む一品♡
このレシピの生い立ち
*

ピリ辛でご飯が進む一品♡
このレシピの生い立ち
*

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • じゃがいも 2個 (約300g)
  • 豚ひき肉 100g
  • にんにく 1かけ
  • 赤唐辛子 1本
  • ★みりん 大さじ2
  • ★しょうゆ 大さじ1
  • ★みそ 大さじ1
  • サラダ油 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむき、5mm角、長さ5cmくらいの棒状に切る。
    にんにくはみじん切り。

  2. 2

    赤唐辛子はへたと種をとり、小口切り。

  3. 3

    ★の調味料をよく混ぜる

  4. 4

    熱したフライパンに油を入れ、にんにくと赤唐辛子を中火で炒める。

  5. 5

    香りが立ったらひき肉を投入し、火が通ったら続けてじゃがいもを入れる

    • じゃがいもの麻婆風きんぴら作り方5写真
  6. 6

    じゃがいもに油が回ったら、フタをして2〜3分蒸し焼きに。

    • じゃがいもの麻婆風きんぴら作り方6写真
  7. 7

    じゃがいもが柔らかくなったら、合わせた★の調味料を入れ全体にからめる。

    • じゃがいもの麻婆風きんぴら作り方7写真
  8. 8

    2〜3分炒め煮し、汁気がなくなったら完成

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

なっちゃむ☆
なっちゃむ☆ @cook_40108803
2014/07/09 00:43に公開

もっと読む

このレシピのキーワード

きんぴら じゃがいも 豚ひき肉 にんにく 味噌 トウガラシ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. トマトたっぷりナポリタン
  2. 私の安旨節約料理、変り天ぷら
  3. 玉ねぎ麹🧅
  4. 山クラゲで酸っぱ辛いおつまみ
  5. ふかふかホットケーキ🥞
  1. 材料2つ!ヘルシー♪豆腐のお団子デザート
  2. 昼食に、HMで簡単すぎ♪惣菜パン
  3. イタリアン!柔らか鶏胸肉となすのトマト煮
  4. 〜少ない刺身で海鮮丼★タレが決め手よ〜
  5. 簡単*トウモロコシと鶏もも肉の照り焼き
  6. Lemon herb chicken
  7. Chili Mac
  8. Soft pretzels
  9. Caramelized onion & bacon mini quiche
  10. Easy cheesecake salad
  1. きゅうりちくわでこまじろう@妖怪ウォッチ
  2. あっという間に!まったりかつお丼
  3. ミルクココアのフラペチーノ*パピコ風味も
  4. タルト家の本格Hummus
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20289601
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close