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おかひじきのシーチキン炒め
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おかひじきのシーチキン炒め-レシピのメイン写真

おかひじきのシーチキン炒め

Great
Great @cook_40079065

シャキシャキ不思議食感のおかひじき炒め
このレシピの生い立ち
近くの農家さんが最近よく作られていて、味は全く癖がなく歯切れが良くて美味しいと教えてもらって作ってみました！

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材料

3人分
  • おかひじき 1〜2ふくろ
  • シーチキン 1缶
  • 醤油 大2
  • みりん 大2
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作り方

  1. 1

    おかひじきを熱湯にさっと1分茹でる
    ※湯がき過ぎないこと

  2. 2

    1をザルに上げ水切りしたら、食べやすい大きさに切る

  3. 3

    シーチキン缶を油のまま入れ、醤油みりんで味付けする

  4. 4

    シーチキンを軽く炒めたところに、おかひじきを入れてササっと軽く炒める

コツ・ポイント

おかひじきは炒め過ぎないこと。

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Great
Great @cook_40079065
2014/07/09 08:53に公開
大好きなお友達とワイワイと、美味しいお店を見つけてはランチをするのが大好き♪家族が大好きな味に仕上げるのが日々料理のﾎﾟｲﾝﾄ！娘の為にレシピを残したくて♪地道路線でレシピを載せて行くぞー！
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このレシピのキーワード

炒めもの ツナ おかひじき

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