ナスを厚さ１㎝弱位のイチョウ切りにします

フライパンにオリーブ油を温めナスを入れいて軽く炒めます

シリコンカップに移しピザ用チーズを掛けます。冷めたら冷凍庫で保存。お弁当に入れるときはレンジで温めて下さい。