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ママへのお弁当^_^190425
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ママへのお弁当^_^190425-レシピのメイン写真

ママへのお弁当^_^190425

はるほの0310
はるほの0310 @cook_40136699

ママへの日課のお弁当です。職場に電子レンジがあることを考慮しています。2019年4月25日分です。

このレシピの生い立ち
夜遅いので、昼ごはん位はと思い、お弁当を作り始めました。通勤のカバンの大きさ、職場の環境を考慮しながら、毎朝うちにある食材を考えた献立です。若干、色目と栄養バランス、連続しないことも少しは考えてます。

ママへの日課のお弁当です。職場に電子レンジがあることを考慮しています。2019年4月25日分です。

このレシピの生い立ち
夜遅いので、昼ごはん位はと思い、お弁当を作り始めました。通勤のカバンの大きさ、職場の環境を考慮しながら、毎朝うちにある食材を考えた献立です。若干、色目と栄養バランス、連続しないことも少しは考えてます。

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ママへのお弁当^_^190425

はるほの0310
はるほの0310 @cook_40136699

ママへの日課のお弁当です。職場に電子レンジがあることを考慮しています。2019年4月25日分です。

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夜遅いので、昼ごはん位はと思い、お弁当を作り始めました。通勤のカバンの大きさ、職場の環境を考慮しながら、毎朝うちにある食材を考えた献立です。若干、色目と栄養バランス、連続しないことも少しは考えてます。

ママへの日課のお弁当です。職場に電子レンジがあることを考慮しています。2019年4月25日分です。

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材料

1人分
  • たまご、砂糖、しょうゆ 1個、適量
  • ブロッコリー 適量
  • コーン、塩、ケチャップ、ピザチーズ 適量
  • 豚肉、大根、塩 適量
  • しょうゆ、みりん、しょうが 適量
  • もやしナムル風、ミニトマト 適量
  • 冷凍ご飯 1膳
  • ご飯、梅干し、塩、塩昆布 適量
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作り方

  1. 1

    たまごに砂糖としょうゆを入れてかき混ぜて焼いた、巻き玉子焼きです。

    • ママへのお弁当^_^190425作り方1写真
  2. 2

    ブロッコリーを耐熱容器に入れて、少し水を入れて、レンチンして火を通します。上の所はサラダ、軸はおかずに使います。

    • ママへのお弁当^_^190425作り方2写真
  3. 3

    コーン缶、先ほどのブロッコリーの軸を塩とあえ、ケチャップ、ピザ用チーズを乗せ、チーズが溶けるくらいレンチンします。

    • ママへのお弁当^_^190425作り方3写真
  4. 4

    豚肉と大根の薄切りをフライパンで少し塩を振って炒めます。しょうゆ、みりん、しょうがのタレで味付けし、仕上げに炒りごま。

    • ママへのお弁当^_^190425作り方4写真
  5. 5

    もやし、きゅうり、ハムのナムル風サラダです。レシピID 18192531参照。

    • ママへのお弁当^_^190425作り方5写真
  6. 6

    おかずをタッパーに詰めたら、今日のお弁当の完成です^_^サラダにミニトマトを添えました。ご飯は冷凍ご飯です。

    • ママへのお弁当^_^190425作り方6写真
  7. 7

    今日は梅干しと塩、塩昆布のおにぎりをつけましたが、写真を撮り忘れてしまいました。

  8. 8

    せっかくなので、自分用のおにぎりを載せておきます。シャケフレークと塩昆布のおにぎりです。

    • ママへのお弁当^_^190425作り方8写真

コツ・ポイント

30分程度で作れる、できあいの冷凍食品は極力控える、子供達の朝ごはんにも多少まわせることを考慮しています。前の日に食べれなかったおかずや、冷凍しておいたご飯もよく使います。

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はるほの0310
はるほの0310 @cook_40136699
2019/04/24 23:58に公開
毎日、息子と娘の、朝・晩御飯、妻の弁当を作ってるので、せっかくだから色々と紹介してみようかなと思いまして^_^
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このレシピのキーワード

大根 豚肉 もやし コーン 塩こんぶ ミニトマト ブロッコリー 残りご飯 梅ぼし 卵 ご飯 ケチャップ しょうが ピザチーズ

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