(覚書)運動会用弁当2016

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くずきりこ
くずきりこ @cook_40090571

大人3人、小学生1人、幼児１人のお弁当です。
このレシピの生い立ち
運動会弁当1年目はどれぐらいの量を作ったら良いのかわからず手探りでした。詰めきれなかった物は晩御飯に回してやっつけました。

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材料

  1. ネギ入りだし巻き玉子 適量
  2. アスパラの肉巻き 適量
  3. 焼きウィンナー 適量
  4. にんじんグラッセ 適量
  5. から揚げ 適量
  6. 鮭の南蛮漬け 適量
  7. ウズラベーコン 適量
  8. ボイルブロッコリー 適量
  9. (冷凍)エビフライ 適量
  10. (冷凍)アンパンマンポテト 適量
  11. (チルド)肉団子 適量
  12. キュウイフルーツ 適量
  13. ブドウ 適量
  14. ボイルとうもろこし 適量
  15. おにぎり 適量

作り方

  1. 1

    前日に調理するもの。
    ・鮭の南蛮漬け
    ・ボイルブロッコリー
    ・ボイルとうもろこし
    ・にんじんグラッセ

  2. 2

    前日に下準備までするもの。
    ・アスパラの肉巻き
    ・から揚げ
    ・ウズラベーコン
    ・焼きウィンナーの飾り切り

  3. 3

    当日の調理1。
    ・だし巻き玉子を焼く
    ・アスパラの肉巻きを焼いて味をつける
    ・ウズラベーコンを焼く
    ・ウィンナーを焼く

  4. 4

    当日の調理に2。
    ・から揚げを揚げる
    ・冷凍エビフライを揚げる
    ・肉団子をチン
    ・アンパンマンポテトをチン

  5. 5

    当日の調理3。
    ・おにぎりを握る
    ・キュウイフルーツを切る
    ・ブドウを洗う

  6. 6

    調理が終わり冷めたら詰める。

コツ・ポイント

計画的に！

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