枝豆チーズミニ春巻き♪
少ない材料で簡単で出来るおつまみです♪
このレシピの生い立ち
枝豆とチーズが大好きな娘にオードブルで余った枝豆で作ってあげたら大好評♪
作り方
- 1
春巻きの皮の上にさやから出した枝豆を8粒くらいとシュレッドチーズを少しのせて巻き、とじ目に水溶き片栗粉をのりに塗ります。
- 2
中温の油でカラッと揚げます。
多めに油で揚げ焼きしてもOKです。 - 3
そのまま食べても塩をつけてもお好みで召し上がれ~♪
コツ・ポイント
ミニサイズの春巻きの皮でなくても、大きいサイズの場合は三角に切って使っても大丈夫です。
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