小学校 運動会 お弁当

HALU−HALU
HALU−HALU @cook_40143617

今年はそうめんと、デザートをプラス。冷凍した別添えのそうめんつゆは、食べる直前シャリシャリの半解凍に。好評でした!
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材料

大人4、子供1人分
  1. 【おにぎり】ワカメ昆布、鮭 4合
  2. そうめん】ぶっかけそうめん 3把
  3. 【揚げ物】唐揚げ、ウインナー とりモモ2枚、ウインナー適量
  4. 【焼き物】チーズつくね串、卵焼き、 鳥ひき肉
  5. 【その他】きんぴら、ポテトサラダ、トウモロコシ、トマト、枝豆 適量
  6. 【デザート】杏仁豆腐マンゴープリン 適量

作り方

  1. 1

    唐揚げ、タコウインナー、レモン、パセリ
    ウインナーは、唐揚げと一緒に30秒くらい揚げるときれいに足が広がります。

  2. 2

    つくねは、チーズを中にいれました。

  3. 3

    さっぱり食べられる食材。
    冷凍の枝豆を保冷剤代わりに。

  4. 4

    練乳をかけたので、見た目同じに見えますが、杏仁豆腐にはスイカを、マンゴープリンにはマンゴーをトッピング。

  5. 5

    食感にきゅうり、見た目に可愛い花型と鞠型の麩を入れました。つゆは凍らせておき、食べる直前にかけます。

コツ・ポイント

定番のおかずに、毎年ちょっとずつアレンジを加えてます。

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