豚肉の甘辛煮ワンパン簡単パクチーを添えて

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ワンパンで簡単にできる豚肉の甘辛煮。パクチーをしえてさわやかに!
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豚肉の甘辛煮ワンパン簡単パクチーを添えて
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作り方
- 1
小さめのフライパンにサラダ油を入れて玉ネギ、ニンニク、ショウガ、赤唐辛子を炒めます。
- 2
野菜に火が通ったら、3㎝角に切った豚肉を入れ黒コショウを振って表面を焼きます。
- 3
醤油に黒砂糖を溶いたものを入れ水を肉がひたるまで加え30分ほど煮たら完成。お好みでパクチーや小葱を添えると良いでしょう。
コツ・ポイント
黒砂糖を使うとコクが出ます。
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