☆運動会のお弁当☆(本番用)

chinacafe
chinacafe @cook_40066719

雨天延期になったので、今年2度目の運動会のお弁当作りです。
大人2人、子ども2人、4人分のお弁当です。

このレシピの生い立ち
雨天延期だったので、2回目のお弁当作りです。

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材料

  1. 鶏のから揚げ 鶏もも肉2枚
  2. お花ウインナー 4本
  3. たまご焼き 卵4個
  4. ポテトサラダ ジャガイモ2個
  5. ちくわきゅうり 2本
  6. 枝豆スティック 1串に枝豆6個
  7. うずらちゃん レシピID :526673
  8. なすの煮物 レシピID :17446433
  9. 大学芋 さつまいも1本
  10. お花いなり寿司 いなり寿司5個
  11. 塩むすび 3個
  12. 鮭わかめおにぎり 2個
  13. 青菜おにぎり 2個
  14. ピオーネ 半房
  15. 20世紀梨 1個
  16. とうもろこし 1本
  17. きゅうりの甘酢漬け レシピID :17839086

作り方

  1. 1

    鶏のから揚げは前の晩にしょうゆ、酒、おろししょうがで下味。竜田揚げに。

  2. 2
  3. 3

    卵4個を使った厚焼き玉子。

  4. 4

    じゃがいも、人参、枝豆、ツナ、ゆで卵の入ったポテトサラダ。
    野菜が熱いうちにお酢をまわしかけ、塩コショウで下味。

  5. 5

    なすの煮物。
    レシピID :17446433

    竹輪をななめにカットして、拍子切りのきゅうりをさしただけ。

  6. 6

    一の重の完成!

  7. 7

    揚げに酢飯を入れ、白だしで炊いた人参とインゲン、薄焼き卵を花形に抜いて。

    レシピID :17426319

  8. 8

    おにぎり3種。

    混ぜご飯はふりかけを使って手軽に。

  9. 9

    大学芋

  10. 10

    二の重完成!

  11. 11

    レシピID :17839086

    山梨産ピオーネ。
    鳥取産20世紀梨。
    北海道産、とうもろこし。

  12. 12

    お気に入りの桜の重箱に詰めて。

コツ・ポイント

作っているおかずは、これといって難しいものや、手の込んだものはないのですが、お重に詰めるだけで雰囲気が違いますね。

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レシピ作者

chinacafe
chinacafe @cook_40066719
に公開
【ちなカフェ】のオーナー。こじゃれたものは出来ないけれど、あったかい気分になれるようなものを紹介できたらなと思います。ほそぼそと、HPもしています。こちらに載せてる以外でもいろいろ紹介しています。よかったらどうぞ。 http://www.geocities.jp/chinacafeterrace/仕事が多忙なため、今後、つくれぽの掲載は、返信なしでそのまま掲載させていただきます。ご了承ください。
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