運動会のお弁当~2014~

tohiya
tohiya @cook_40042779

暑かった今年の運動会はフルーツ多め~(*^_^*)
このレシピの生い立ち
子供たちが頑張る運動会。
暑さに負けないよう、食べやすさや体の熱を取るフルーツなどを重視して作りました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

大人2人+子供3人分
  1. おにぎり 10個
  2. いなりずし 12個
  3. 唐揚げ もも肉2枚分
  4. アスパラのベーコン巻 3切れ×6本
  5. 卵焼き 卵5個分
  6. ポテトサラダ じゃがいも4個分
  7. つくね 3玉×6本
  8. ブロッコリー 1/2株
  9. ミニトマト 6個
  10. ウインナー 3本
  11. スイカ 1/6切れ
  12. オレンジ 1個
  13. キウイ 5個
  14. アメリカンチェリー 30~40粒

作り方

  1. 1

    おにぎりは、混ぜ込みわかめを混ぜて、三角にし、海苔を巻く。今回は鮭とたらこ。

  2. 2

    いなりずしは、ご飯250gに普通の寿司酢、別のご飯250gに食紅で色をつけた赤い寿司酢を混ぜ、いなりにする。

  3. 3

    唐揚げ・アスパラのベーコン巻・つくね・卵焼き・ポテトサラダを詰める。

  4. 4

    隙間を埋めるようにブロッコリー・ミニトマト・ウインナーを入れていく。

  5. 5

    スイカ・キウイ・オレンジ・アメリカンチェリー。すべて食べやすくカットしておく。

コツ・ポイント

あにぎり・いなりずし・唐揚げ(2度揚げ目)・アスパラのベーコン巻を焼く以外のことは、すべて前日に済ませ、冷蔵庫へ。
それでも、当日、完成までに1時間半ちょっとかかりました。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

tohiya
tohiya @cook_40042779
に公開
高2、中2、小5の男の子3人のパワフルママです。パパっと簡単に,でも満足のいく(なにせ男ばかりなので^^;)料理を目指しています。
もっと読む

似たレシピ