生おからをレンチンで３分加熱して、クリームチーズと混ぜ合わせ、塩胡椒、マヨネーズで味を整えます。

アボカドを潰し、ピーナッツ、マヨネーズで味を整えます。水気が多いときはおからパウダーか、先ほどのおからサラダを混ぜます。

ピンクはおからサラダに桜でんぶを混ぜ合わせます。白はそのままでいいです。

プリンカップなどにアボカド、おからサラダ白、ピンクと重ねます。

マヨネーズをのせます。今回はマヨネーズに赤シソエキスを混ぜてピンクにしています。

きゅうり、ハムはみじん切り、コーンを盛り付け、トマトなどをピンに刺して盛り付けて完成です。