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かつおの和風たたきカルパッチョ
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かつおの和風たたきカルパッチョ-レシピのメイン写真

かつおの和風たたきカルパッチョ

木村食堂
木村食堂 @cook_40053373

さっぱり和風のカルパッチョ!
このレシピの生い立ち
かつおのたたきが安かったので作りました。

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かつおの和風たたきカルパッチョ

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材料

  • かつおのたたき 10切れ
  • 玉ねぎ 1/4
  • 大葉 1枚
  • ★ごま油 小さじ1
  • ★酢 小さじ1
  • ★塩 3〜4振り
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライスして10分水にさらします。

  2. 2

    かつおのたたきに玉ねぎ、刻んだ大葉を乗せて★をかけて完成です。

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木村食堂
木村食堂 @cook_40053373
2016/06/02 07:50に公開
冷蔵庫にあまっているものでちゃちゃっと料理しています。マンガとレシピのブログ「木村食堂(http://ameblo.jp/kimsapp21/)」もやっております。
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このレシピのキーワード

カルパッチョ 大葉 玉ねぎ

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