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無塩チャーハン
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無塩チャーハン-レシピのメイン写真

無塩チャーハン

hotmailer
hotmailer @cook_40055676

減塩をしなくてはならなくなり
無塩でチャーハンを作りました。
このレシピの生い立ち
減塩食ではなくこれは無塩チャーハンです。
その分、他の食品に塩分を加えることができます。

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その分、他の食品に塩分を加えることができます。

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減塩をしなくてはならなくなり
無塩でチャーハンを作りました。
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減塩食ではなくこれは無塩チャーハンです。
その分、他の食品に塩分を加えることができます。

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その分、他の食品に塩分を加えることができます。

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材料

一人分
  1. 冷凍ミックスベジタブル 適量
  2. 冷凍パプリカ 適量
  3. 冷凍ミンチ肉 適量
  4. 卵 1個
  5. 胡椒 やや多目
  6. 油 小さじ1
  7. 白ごはん 茶碗一杯
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作り方

  1. 1

    冷凍ベジタブル野菜と
    冷凍パプリカを適量用意する。
    もしくは、お好きな野菜をみじん切りにする。

  2. 2

    冷凍ミンチ適量を用意
    もしくは、ハム・ソーセージなどをみじん切りにする。

  3. 3

    フライパンに油を入れる
    中火で、ミンチ肉に火を通す。

  4. 4

    野菜を投入して、軽く火を入れる

  5. 5

    溶き卵を入れて、軽くかき混ぜて、ご飯を入れて炒める。

  6. 6

    素早く炒めたら胡椒を多めに加える。刻み紅生姜有れば足す。

コツ・ポイント

兎に角、冷凍食品で簡単に作る
さっと仕上げること。
他の家族の方は、出来上がってから
塩分を足してあげてくださいね!

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hotmailer
hotmailer @cook_40055676
2019/09/09 11:39に公開
かみさんが2012年の8月28日に亡くなり、急に子供の弁当を作る日々となりました。まだまだ、ヒヨコで、一品でおいしくできるものを、クックパッドで作っています。最近は、自分なりにアレンジしたものがあるので、アップしだしました。基本は、甘口での味付けです。
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