アボカドグリーンサラダ
有り合わせでパパッとサラダ
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美味しい組合せかなと思ってトライ。美味しい。
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葉物は洗って手で一口大にちぎる、トマトは半分、アボカドは角切り、マッシュルームは薄くスライス
☆の材料を混ぜておき、1の野菜類と混ぜ合わせて完了!ナッツや胡桃があると食感と風味アップ
ポイント!マッシュルームは生で頂きます。苦手ならこちらも軽くチンしてオリーブオイルと和えると抵抗無いはず
うちのバルサミコ酢は10年ものでかなりトロッと甘め。サラサラとして酸味が強い場合はレンジで30秒くらいチンして冷まスト良い
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