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一晩漬け込んだ♪本格的フレンチトースト♡
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一晩漬け込んだ♪本格的フレンチトースト♡-レシピのメイン写真

一晩漬け込んだ♪本格的フレンチトースト♡

sunsunよっぴい
sunsunよっぴい @cook_40055054

卵液に一晩漬け込みました!
外はカリッと中はとろっとろ.:*♡
仕上げはグラニュー糖でカラメル風に(*๓´╰╯`๓)♡

このレシピの生い立ち
色んなレシピを見ながら自分流にアレンジしました♬

卵液に一晩漬け込みました!
外はカリッと中はとろっとろ.:*♡
仕上げはグラニュー糖でカラメル風に(*๓´╰╯`๓)♡

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色んなレシピを見ながら自分流にアレンジしました♬

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一晩漬け込んだ♪本格的フレンチトースト♡

sunsunよっぴい
sunsunよっぴい @cook_40055054

卵液に一晩漬け込みました!
外はカリッと中はとろっとろ.:*♡
仕上げはグラニュー糖でカラメル風に(*๓´╰╯`๓)♡

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卵液に一晩漬け込みました!
外はカリッと中はとろっとろ.:*♡
仕上げはグラニュー糖でカラメル風に(*๓´╰╯`๓)♡

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材料

【2人分】
  • バケット 4切れ
  • ◎卵 3個
  • ◎牛乳 200cc
  • ◎砂糖 大さじ2
  • バター 15g
  • グラニュー糖 5~10g
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作り方

  1. 1

    バケットは2~
    2.5cm位の斜め切りにします。

  2. 2

    ◎を良く混ぜ合わせてバケットが並べれる大きさの容器に移します。

    • 一晩漬け込んだ♪本格的フレンチトースト♡作り方2写真
  3. 3

    バケットを一列に並べて冷蔵庫で8~10時間漬けます。

    ※途中で数回ひっくり返してまんべんなく卵液を染みさせます。

    • 一晩漬け込んだ♪本格的フレンチトースト♡作り方3写真
  4. 4

    一晩じっくり浸したバケットです→

    卵液をたっぷり吸い込んだバケットはかなり柔らかいので取り扱いに注意して下さい!

    • 一晩漬け込んだ♪本格的フレンチトースト♡作り方4写真
  5. 5

    弱火でフライパンを温めバターを溶かし、優しくバケットを入れます。

    • 一晩漬け込んだ♪本格的フレンチトースト♡作り方5写真
  6. 6

    弱火のままじっくり両面を焼きます。
    片面4~5分を目安に焼いて下さい。

  7. 7

    程よく焼き色が付いたらグラニュー糖を全体にふりかけてカラメル風に焦がします!

    ※両面とも!

    • 一晩漬け込んだ♪本格的フレンチトースト♡作り方7写真
  8. 8

    グラニュー糖が香ばしく焦げてきたら出来上がり( ^^)/

    焼き色がキラキラ☆彡輝きますよ(〃艸〃)♡

    • 一晩漬け込んだ♪本格的フレンチトースト♡作り方8写真
  9. 9

    すぐに食べたい時は時短で作れるフレンチトーストをど~ぞ╰(*´︶`*)╯♡

    ID:20270912

    • 一晩漬け込んだ♪本格的フレンチトースト♡作り方9写真
  10. 10

    市販の乾燥スープを使って朝食にオススメのグラタン風フレンチトーストもお試しください〜♡

    ID:20371763

    • 一晩漬け込んだ♪本格的フレンチトースト♡作り方10写真
  11. 11

    やまたいとサンから・・

    うっかり掲載押しちゃって・・コメ無しでごめんなさい!
    綺麗な焼き色♡
    メチャ美味しそう(^^)

    • 一晩漬け込んだ♪本格的フレンチトースト♡作り方11写真

コツ・ポイント

時間をかけて卵液に浸すので、柔らかくなります。
ちぎれないように注意して下さい!

グラニュー糖を美味しく焦がすことがポイントです♪

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sunsunよっぴい
sunsunよっぴい @cook_40055054
2014/11/14 06:41に公開
働く主婦してます╰(*´︶`*)╯♡毎朝③個のお弁当作りと夕ご飯作りに追われながら慌ただしく1日が終わります・・。おしゃれなレシピは苦手で庶民派キッチンを目指してます♡¸¸♬*゜2014年キッチン開設しました!クックパッドレシピ本やYahoo!トップページ等掲載させていただき感謝でいっぱいです!
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このレシピのキーワード

フレンチトースト バター 牛乳 卵

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