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超簡単豆乳リゾット♪
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超簡単豆乳リゾット♪-レシピのメイン写真

超簡単豆乳リゾット♪

クック874HST☆
クック874HST☆ @cook_40290106

5分で超簡単に美味しいリゾットが作れちゃう♪
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材料

2人前
  • ご飯 300g
  • 玉ねぎ(具材) 半分
  • マッシュルーム(具材) 5個
  • ベーコン(具材) お好み
  • 豆乳(ソース) 250ml
  • スライスチーズ(ソース) 3枚
  • コンソメ(味付け) 1個
  • 塩コショウ(味付け) お好み
  • 卵黄(仕上げ) お好み
  • 粉チーズ(仕上げ) お好み
  • バジル(仕上げ) お好み
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作り方

  1. 1

    具材(玉ねぎ、マッシュルーム、ベーコン)を鍋に入れてオリーブオイルで炒める。

  2. 2

    ご飯300gを入れる。

  3. 3

    ソース(豆乳、スライスチーズ)を鍋にいれて、味付け(コンソメ、塩コショウ)。水分が少なければお湯を入れればOK。

  4. 4

    お皿に盛り付けたら、卵黄、粉チーズ、バジル、ブラックペッパーで仕上げる。

コツ・ポイント

大まかな流れとしては…
①具材を炒めて→②ご飯いれて→③ソースを入れて煮る。たったこれだけの3STEP。5分で完成しますq(^-^q)

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クック874HST☆
クック874HST☆ @cook_40290106
2016/02/28 11:09に公開

このレシピのキーワード

リゾット 豆乳 ベーコン マッシュルーム 玉ねぎ ご飯 スライスチーズ 卵黄

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