時短メニュー☆夏野菜のキーマカレー
まぁやん☆もりもり5 @cook_40096079
夏野菜を使ったキーマカレーです。
材料を細かく切ってあるので、夏の暑い時期に時短で助かります。
このレシピの生い立ち
何年か前に友達の家で食べておいしかったので我が家でも定番メニューになりました。
その時その時で入れる野菜は違いますが、何を入れてもおいしいです。
時短メニュー☆夏野菜のキーマカレー
夏野菜を使ったキーマカレーです。
材料を細かく切ってあるので、夏の暑い時期に時短で助かります。
このレシピの生い立ち
何年か前に友達の家で食べておいしかったので我が家でも定番メニューになりました。
その時その時で入れる野菜は違いますが、何を入れてもおいしいです。
アプリでひらく作り方
- 1
全ての野菜を5ミリ角にカット。
鍋にオリーブ油、ひき肉、野菜を全部入れて炒める。 -
- 2
ひき肉の色が変わったら、トマト缶を投入する。空になった缶の周りについているトマトを落とすようにして1缶分の水も入れる。
-
- 3
野菜が煮えたら火を止めて、カレールーを入れる。ここでぐるぐる混ぜてルーをよく溶かす。
また火をつけて沸騰したらできあがり -
- 4
207.8.29.『時短メニュー』の人気検索トップ10入りしました〜〜
すっごくうれしいです(o^^o)
ありがとう♡ -
コツ・ポイント
●材料を同じ大きさに切ると食べやすいです。
●辛いのが苦手とか小さな子どもがいるならカレールーを好みのものにしてください。
今回は家にあったゴールデンカレー辛口で作ったので、水を多めにいれています。
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