ヨーグルトは水切りしておきます。

クリームチーズを電子レンジで３０秒ほど加熱し、やわらかくする。なめらかになるまで練る。

砂糖を加え泡だて器でよく混ぜる。

卵をといて加えて泡だて器でよく混ぜる。

ふるった薄力粉を加えて泡だて器でよく混ぜる。

ヨーグルを加え泡だて器でよく混ぜる。

型(直径15cm)に入れ、薄くスライス(5mm)したりんごを円形に並べます。

180度に熱したオーブンで30~35分ほど焼く。