ベーコンは5㎝くらいの大きさに切る。白菜も食べやすい大きさにザク切り。私は こちらも5㎝くらいです。

1 の 材料と
牛乳 水 ブイヨンを 入れ
アルミホイルで作った蓋をし 強火で。

沸騰したら 弱火で 白菜がクタっとするまでコトコト。塩コショウで味を整えます。お好みでパセリを散らします。