残り物！何でも、アレンジ★春巻き♡
lelerara @cook_40062227
汁物から炒め物、煮物や麺類まで大抵の残り物はリメイク出来ます★微妙に残った物でもメイン級の春巻きに♫色んな味が楽しめます
このレシピの生い立ち
人数分に満たない微妙な残り物でリメイク★大抵の物は何でも♫
残り物！何でも、アレンジ★春巻き♡
汁物から炒め物、煮物や麺類まで大抵の残り物はリメイク出来ます★微妙に残った物でもメイン級の春巻きに♫色んな味が楽しめます
このレシピの生い立ち
人数分に満たない微妙な残り物でリメイク★大抵の物は何でも♫
アプリでひらく作り方
- 1
残り物をフライパンに入れ火にかけます。
水気が多い残り物は水気を切って入れます。
残り物が皮に対して少なければ野菜プラス - 2
とろみのない残り物は強めの水溶き片栗粉でまとめます。
具は硬めに作って下さい！ -
- 3
冷えたら、皮で包んで油で揚げるか、揚げ焼きにします。具は生じゃないので、中火でさっと揚げる感じで^ - ^
-
- 4
調味料は残り物の種類によって変えて下さい★
- 5
お箸で持てる程度とろみのある残り物はそのままでも◎
水気が多い残り物は汁気を軽く切って、水溶き片栗粉でしっかりまとめて♫
コツ・ポイント
調味料は残り物の種類によって変えて下さい★
例えば…
野菜炒め＝焼肉のタレや中華だし
ミートソース＝チーズ
炊き込みご飯やおこわ＝調味料なしでも◎
カレー＝ご飯とチーズ
味噌汁の具＝汁気を切って
残り物にお好みで調味料や野菜を＋して下さい♫
つくれぽ
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