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人参の天婦羅
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人参の天婦羅-レシピのメイン写真

人参の天婦羅

accco_U
accco_U @cook_40067368

子どもも大好きな人参の天ぷら。うどんやおそばのお供にサッと作れます。
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うどんのお供に

子どもも大好きな人参の天ぷら。うどんやおそばのお供にサッと作れます。
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材料

  • 人参 1本
  • ○薄力粉 大さじ3
  • ○片栗粉 大さじ1/2
  • ○ベーキングパウダー 小さじ1/3
  • ○塩 ひとつまみ
  • ○酢 小さじ1/2
  • ○水 大さじ2
  • ○氷 1個
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作り方

  1. 1

    ボウルに○の材料をいれてよく混ぜる。

  2. 2

    人参を細切りにして1に加える。

  3. 3

    サラダ油を180℃に熱し、少量ずつ揚げる。
    ※油に落とした直後、少し箸でおさえるとまとまります。

    • 人参の天婦羅作り方3写真
  4. 4

    両面焼けたらバットで油を切って完成。

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accco_U
accco_U @cook_40067368
2015/04/19 23:09に公開
三姉妹のママです。仕事をしてるのでもっぱら時短料理ばかりですが、無添加のおいしさを子どもたちに伝えるべく、手作りを心がけてます。その1 余計なものは使わずシンプルな味付けその2 できるかぎり手作りその3 1週間分の献立で時間も食材も無駄なしその4 手作り品の冷凍活用、リメイクで時短
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このレシピのキーワード

天ぷら 片栗粉 にんじん 薄力粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20292967
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