作り方
- 1
豚肉を茹でて出汁を取る。茹でた豚肉と出汁を別に分けておく。
- 2
出汁を鍋に移した後に、温め直し、青菜と木綿豆腐を加えて煮込む。
- 3
煮えて来たら、お好みの味噌を煮とかす。
- 4
完成です★☆
コツ・ポイント
豚肉はフライパンで先に茹でて出汁を取る。
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豚肉を茹でて出汁を取る。茹でた豚肉と出汁を別に分けておく。
出汁を鍋に移した後に、温め直し、青菜と木綿豆腐を加えて煮込む。
煮えて来たら、お好みの味噌を煮とかす。
完成です★☆
豚肉はフライパンで先に茹でて出汁を取る。
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