黑木耳玉米皮蛋番茄盅．柯媽媽の植物燕窩

黑木耳玉米皮蛋番茄盅．柯媽媽の植物燕窩-レシピのメイン写真

黑木耳玉米皮蛋番茄盅．柯媽媽の植物燕窩

柯媽媽の植物燕窩 @cook_40053298

皮蛋的獨特滋味，搭配黑木耳QQ圓的Q彈與番茄的鮮甜，多元層次的入喉口感，爽口不油膩。
このレシピの生い立ち
黑木耳QQ圓係採用黑木耳養生露為基底，添加海藻萃取物與口味原料，一同加熱後待其冷卻成型，進而製成口感Q彈、色彩鮮明的美味小點，有鮮奶、抹茶、起司、黑糖、咖啡及可可等口味。
http://komama.pixnet.net/blog

皮蛋的獨特滋味，搭配黑木耳QQ圓的Q彈與番茄的鮮甜，多元層次的入喉口感，爽口不油膩。
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皮蛋的獨特滋味，搭配黑木耳QQ圓的Q彈與番茄的鮮甜，多元層次的入喉口感，爽口不油膩。
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黑木耳QQ圓係採用黑木耳養生露為基底，添加海藻萃取物與口味原料，一同加熱後待其冷卻成型，進而製成口感Q彈、色彩鮮明的美味小點，有鮮奶、抹茶、起司、黑糖、咖啡及可可等口味。
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材料

2人分

黑木耳QQ圓(起司) 1杯
玉米粒 1碗
皮蛋 1個
牛番茄 1顆
青蔥 1根
鰹魚醬油 1小湯匙
鮮奶適量

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作り方

1
準備黑木耳QQ圓、皮蛋、牛番茄與玉米粒、青蔥等食材。
2
黑木耳QQ圓分切成1/4的大小後，與玉米粒一同放入碗中。
3
皮蛋切成塊狀，青蔥切成蔥花，一同放入碗中，倒入些許醬油後，將食材拌勻。
4
牛番茄對切成半，並將番茄肉挖空後，直接填入步驟3的食材。
5
最後在上頭點綴些許蔥絲後，即可立即享用，也能將起司口味的黑木耳QQ圓與鮮奶直接搭配食用。

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柯媽媽の植物燕窩 @cook_40053298

2017/08/22 15:42に公開

柯媽媽の植物燕窩是全球第一家以黑木耳為主角的特色品牌，將黑木耳這項平民化的家常食材，幻化成具有養生概念的精緻美食與伴手禮│04-23190300、台灣(Taiwan)台中市華美西街一段35號

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このレシピのキーワード

魚牛肉かつおキクラゲ青ネギ米

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