＊じゃがいもの肉巻き＊
すーちゃんKxO @cook_40100403
かさ増しメニュー♪我が家では色んなものを肉巻きにしてボリューミーにします！
このレシピの生い立ち
少ないお肉で食べ応えのあるおかずを考えました。肉巻きは何でも出来ますよね(^O^)
＊じゃがいもの肉巻き＊
かさ増しメニュー♪我が家では色んなものを肉巻きにしてボリューミーにします！
このレシピの生い立ち
少ないお肉で食べ応えのあるおかずを考えました。肉巻きは何でも出来ますよね(^O^)
作り方
- 1
じゃがいもを
短冊切りにする。
耐熱皿に入れて
水をかぶるくらい入れて
ラップしてチン♪ - 2
豚バラを広げて
軽く塩コショウ。
茶こしに片栗粉入れて
豚バラにまぶす。
片面でOK〜 - 3
塩コショウと
片栗粉をまぶした上に
チンしたじゃがいも。
んでくるくる〜 - 4
片栗粉のおかげで
剥がれにくくなります。
…きっと笑 - 5
油はかなり少なめで
焼きます。ジュー - 6
肉に火が通ったら
ポン酢を入れて
軽く絡めて完成！ - 7
お皿に持ってから
マヨネーズを
ぴゃ〜っとかけてね
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