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簡単グラタン-レシピのメイン写真

簡単グラタン

さやたろぅ
さやたろぅ @cook_40095878

お鍋に全部入れて火を通し焼くだけ♪♪
お好きな具材で出来ます。
このレシピの生い立ち
牛乳の大量消費と時間短縮のために
面倒な作業は省いてます♪

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材料

グラタン皿3~4つ分
  • 玉ねぎ 1個
  • じゃがいも 小2個
  • ベーコン 100g
  • マカロニ 50g
  • 牛乳 400cc
  • 水 150cc
  • コンソメ 1個(小さじ1強)
  • 塩こしょう やや多めに
  • 小麦粉 30g
  • バター 30g
  • (仕上げ用)粉チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、じゃがいもはスライスに
    ベーコンは食べやすい大きさにカットしておきます

  2. 2

    鍋に粉チーズ以外の材料全てを入れグルグルかき混ぜ小麦粉を馴染ませてから火をつけます!

  3. 3

    火力で違いますが
    ウチは弱火で蓋をして10分煮ます。(途中で混ぜて下さい)

    • 簡単グラタン作り方3写真
  4. 4

    10分経ったら、じゃがいもやマカロニに火が通っているか確認し、固ければもう少し火を通します。

  5. 5

    火が通っているのが確認できたらグラタン皿へ盛り粉チーズをかけトースターで焼き目を付けたら完成

    • 簡単グラタン作り方5写真

コツ・ポイント

火を付ける前に 小麦粉が馴染むまで良く混ぜないとダマになるかもしれません!

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さやたろぅ
さやたろぅ @cook_40095878
2017/12/20 04:27に公開
お料理大好きです♪ですが、ズボラなので分量を計るのを忘れがち…なかなか アップできません(泣)色々な方のレシピを見て料理を楽しんでいます♪♪
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このレシピのキーワード

グラタン ベーコン じゃがいも バター マカロニ 牛乳 小麦粉 玉ねぎ

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