前もって丸いおにぎりを作っておく

ノリに丸く(輪郭)穴をあけて、残ったノリで口・目・ヒゲの部分を切る。チーズも同様に目・鈴の部分を切る。

ラップでノリとおにぎりをつつみ形をおちつかせ、その上にノリのパーツをのせていく。チーズはマヨネーズをつけてのせる

鼻の部分に梅干しをのせて、鈴をそえて完成です。