もやしと塩昆布のコールスローサラダ

なお美ちゃん @cook_40055214
サラダだけど、なぜか白いご飯によく合いますよ♪
このレシピの生い立ち
全部冷蔵庫に残ってた食材!
あわせれば何か一品できますね!
作り方
- 1
もやしは水洗いしたら小鍋にお湯を沸かしもやしを茹でます。ついでに冷凍のコーンも入れちゃいましょう。
一石二鳥! - 2
もやしとコーンが茹ったらザルにあけ、水で熱を取り、水気をギュッと絞ってボウルにあけます。
- 3
カニカマは横半分に切り、それを裂いておきます。チーズは7~8㎜角くらいにカットしてどちらも2のボウルに移します。
- 4
3に塩昆布を一つまみ加え、マヨネーズも入れ全体を良く混ぜれば出来上がり!
☆くれぐれも塩昆布の入れすぎには気をつけて!
コツ・ポイント
味付けはマヨネーズと塩昆布だけ!
時間が経つほど塩昆布の味が全体になじんで更においしくなります!
簡単に作れるので、朝作っておいて夕ご飯のおかずにもなりますよ!!
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