HB メープル香る パン・ド・ミ

あふあふ
あふあふ @cook_40134846

砂糖は使わず甘みはメープルシロップだけ!
Panasonicのパン・ド・ミコースのある機種で焼いています。
このレシピの生い立ち
パン・ド・ミコースを使うようになって美味しくて他のコースは使わなくなった程です。
たくさんメープルシロップをいただいたので活用したくて作ってみました。
家族にも好評でしたので公開します。

HB メープル香る パン・ド・ミ

砂糖は使わず甘みはメープルシロップだけ!
Panasonicのパン・ド・ミコースのある機種で焼いています。
このレシピの生い立ち
パン・ド・ミコースを使うようになって美味しくて他のコースは使わなくなった程です。
たくさんメープルシロップをいただいたので活用したくて作ってみました。
家族にも好評でしたので公開します。

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材料

1斤
  1. 強力粉 250g
  2. 無塩バター 15g
  3. メープルシロップ 50g
  4. スキムミルク 10g
  5. 5g
  6. 水(5℃の冷水 190g(ml)
  7. ドライイースト 1.4g

作り方

  1. 1

    パンケースに材料をセットします。
    ドライイーストはイースト容器へセットして下さい。

  2. 2

    パン・ド・ミコースでスイッチON!
    焼き色は普通で大丈夫です。

  3. 3

    焼き上がり!ほんのり香るメープルの香りを楽しんで下さいね♪

  4. 4

    軽くトーストして、何も付けなくても美味しかったです。
    追いメープルしても美味しいかも~♪

コツ・ポイント

このパンは機種が限られてしまうのが残念ですが、焼き上がりまで時間がかかっても美味しいので是非!
ドライイーストはせっかくのパン・ド・ミなので小数点以下までしっかり計って下さい。
室温25℃以上の時は5℃の冷水を10ml減らして下さい。

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ケーキ作りが好きです。中国茶も大好きです愛犬トイプーのご飯も頑張って作っています
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