だいこんとお魚の生姜煮☆彡
るーちんたま @cook_40088200
冬にいいですよね（●＾o＾●）
生姜であったまりましょう（●＾o＾●）昨日余ったお刺身でササット作れます（●＾o＾●）
このレシピの生い立ち
昨日余った
お刺身をつかって何か作りたく
作ってみました（●＾o＾●）
だいこんとお魚の生姜煮☆彡
冬にいいですよね（●＾o＾●）
生姜であったまりましょう（●＾o＾●）昨日余ったお刺身でササット作れます（●＾o＾●）
このレシピの生い立ち
昨日余った
お刺身をつかって何か作りたく
作ってみました（●＾o＾●）
作り方
- 1
だいこんは皮をとって
輪切りに - 2
魚をざるにいれて湯をかける
- 3
鍋に
めんつゆ1水3
いれてだいこんとお魚いれる
中火で五分 - 4
お魚が
煮えてきたら
好みでしょうがをいれる
弱火でコトコト - 5
あとはできるのを
20分くらい
待ちましょう（●＾o＾●）あとは余熱でおいしく染みます
コツ・ポイント
だいこんがきれいにつかるようにして
弱火で
色がつくまで20分くらい煮ると
美味しいですよ
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