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☆しいたけとピーマンの鶏むね肉の肉詰め☆
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☆しいたけとピーマンの鶏むね肉の肉詰め☆-レシピのメイン写真

☆しいたけとピーマンの鶏むね肉の肉詰め☆

はっぴーはっぴーママ
はっぴーはっぴーママ @cook_40099310

☆簡単で美味しい肉詰めです☆
このレシピの生い立ち
《2017.8.20》今まで作った事がない肉詰めでした!難しいって考えていましたが、本当に簡単に出来ました☆♪♪具材を変えてもっと色々な肉詰めを作り楽しみたいです(๑≧౪≦)美味しかったです☆♪♪

☆簡単で美味しい肉詰めです☆
このレシピの生い立ち
《2017.8.20》今まで作った事がない肉詰めでした!難しいって考えていましたが、本当に簡単に出来ました☆♪♪具材を変えてもっと色々な肉詰めを作り楽しみたいです(๑≧౪≦)美味しかったです☆♪♪

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☆しいたけとピーマンの鶏むね肉の肉詰め☆

はっぴーはっぴーママ
はっぴーはっぴーママ @cook_40099310

☆簡単で美味しい肉詰めです☆
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《2017.8.20》今まで作った事がない肉詰めでした!難しいって考えていましたが、本当に簡単に出来ました☆♪♪具材を変えてもっと色々な肉詰めを作り楽しみたいです(๑≧౪≦)美味しかったです☆♪♪

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材料

☆3人分☆
  • ①鶏むね肉 2枚
  • ②しいたけ 12個
  • ③ピーマン 3個
  • ④片栗粉(ミンチ用) 大さじ3〜4
  • ⑤料理酒 大さじ1
  • ⑥塩こしょう 適量
  • ⑦ごま油 適量
  • ⑧サラダ油 適量
  • ⑨片栗粉(コーティング用) 適量
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作り方

  1. 1

    ①材料を準備して下さいね☆♪♪

    • ☆しいたけとピーマンの鶏むね肉の肉詰め☆作り方1写真
  2. 2

    ②ピーマン追加しました☆♪♪

    • ☆しいたけとピーマンの鶏むね肉の肉詰め☆作り方2写真
  3. 3

    ③材料をカットしました☆♪♪

    • ☆しいたけとピーマンの鶏むね肉の肉詰め☆作り方3写真
  4. 4

    ④フードプロセッサー(FP)を使います☆♪♪鶏むね肉を入れます☆♪♪

    • ☆しいたけとピーマンの鶏むね肉の肉詰め☆作り方4写真
  5. 5

    ⑤高速でミンチにしました☆♪♪

    • ☆しいたけとピーマンの鶏むね肉の肉詰め☆作り方5写真
  6. 6

    ⑥ボウルに具材を入れます☆♪♪

    • ☆しいたけとピーマンの鶏むね肉の肉詰め☆作り方6写真
  7. 7

    ⑦しっかり混ぜ粘り気が出たらOKです☆♪♪片栗粉は調整して下さいね☆♪♪

    • ☆しいたけとピーマンの鶏むね肉の肉詰め☆作り方7写真
  8. 8

    ⑧ビニール袋にしいたけと片栗粉を入れて振ります☆♪♪

    • ☆しいたけとピーマンの鶏むね肉の肉詰め☆作り方8写真
  9. 9

    ⑨ビニール袋にピーマンと片栗粉を入れて振ります☆♪♪

    • ☆しいたけとピーマンの鶏むね肉の肉詰め☆作り方9写真
  10. 10

    ⑩しっかりまんべんなく、片栗粉をまぶしました☆♪♪

    • ☆しいたけとピーマンの鶏むね肉の肉詰め☆作り方10写真
  11. 11

    ⑪お肉を詰めました☆♪♪

    • ☆しいたけとピーマンの鶏むね肉の肉詰め☆作り方11写真
  12. 12

    ⑫フライパンにサラダ油を入れます☆♪♪

    • ☆しいたけとピーマンの鶏むね肉の肉詰め☆作り方12写真
  13. 13

    ⑬肉の方から焼きます☆♪♪

    • ☆しいたけとピーマンの鶏むね肉の肉詰め☆作り方13写真
  14. 14

    ⑭弱火にして、しっかり中まで火が通ったら、出来上がりです☆♪♪

    • ☆しいたけとピーマンの鶏むね肉の肉詰め☆作り方14写真
  15. 15

    ⑮お皿に盛り出来上がりです☆♪♪

    • ☆しいたけとピーマンの鶏むね肉の肉詰め☆作り方15写真
  16. 16

    ⑯ピーマンもお皿に盛り出来上がりです☆♪♪

    • ☆しいたけとピーマンの鶏むね肉の肉詰め☆作り方16写真
  17. 17

    ⑰小皿にのせて出来上がり
    ψ(´ڡ`♡)お好みのたれで食べてみて下さいね☆♪♪

    • ☆しいたけとピーマンの鶏むね肉の肉詰め☆作り方17写真

コツ・ポイント

☆具材をしっかり混ぜ粘り気がでたら大丈夫です☆♪♪今回はしょうがを入れるのを忘れちゃいました(^^;)
ビニール袋を使うと楽に出来ます☆♪♪今回はシンプルに作ってみました☆♪♪

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はっぴーはっぴーママ
はっぴーはっぴーママ @cook_40099310
2017/08/20 01:34に公開
☆料理、パン、ケーキ作りが大好き☆みんなが笑顔で美味しいと言ってくれるともっと美味しい物を作りたいという気持ちになります☆
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このレシピのキーワード

肉詰め ひき肉 片栗粉 しいたけ ピーマン 酒 鶏胸肉

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