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簡単！あさりとごぼうの混ぜご飯
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簡単！あさりとごぼうの混ぜご飯-レシピのメイン写真

簡単！あさりとごぼうの混ぜご飯

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

あさり、ごぼうたっぷり！むきアサリで簡単混ぜご飯！
お弁当にもおすすめ！

このレシピの生い立ち
あさりご飯にゴボウをプラス
ID:19987244

あさり、ごぼうたっぷり！むきアサリで簡単混ぜご飯！
お弁当にもおすすめ！

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材料

2人分
  • あさり(むきアサリ) 100g
  • ごぼう 1/4本
  • ご飯 2膳
  • たれ
  • 減塩醤油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖(ラカント) 大さじ1
  • 生姜(チューブ) 1cm
  • 水 100cc
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作り方

  1. 1

    ごぼうの皮をピーラーでむいて斜め薄切りにして水でさっと洗って水にさらす
    レンジ600w1分半で水けをきっておく

    • 簡単！あさりとごぼうの混ぜご飯作り方1写真
  2. 2

    たれ(水以外)を沸騰させてから水とゴボウを加える

    • 簡単！あさりとごぼうの混ぜご飯作り方2写真
  3. 3

    アサリを加えて沸騰したら中火にして落し蓋をして10分煮る

    • 簡単！あさりとごぼうの混ぜご飯作り方3写真
  4. 4

    ご飯に混ぜる

    • 簡単！あさりとごぼうの混ぜご飯作り方4写真

コツ・ポイント

ささがきじゃなくても良いんです♪

普通のあさりなら　砂抜き　ID:19701385

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2017/12/28 16:24に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

ご飯 ごぼう 酒 減塩醤油 アサリ しょうが

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