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にこにこカレー アボカドのせ
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にこにこカレー アボカドのせ-レシピのメイン写真

にこにこカレー アボカドのせ

つーちゃん♫
つーちゃん♫ @cook_40290288

カレーとアボカドはよく合います

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材料

二人分
  • 豚ひき肉 300g
  • 玉ねぎ 一個
  • 人参 一本
  • マッシュルーム 6個
  • カレールー 1/2箱
  • アボカド 一個
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作り方

  1. 1

    鍋で玉ねぎがしんなりするまで炒める

  2. 2

    ひき肉を合わせて更に炒める

  3. 3

    水を入れて煮込む

  4. 4

    トマト、人参、マッシュルームを入れ煮込む

  5. 5

    煮立ったらカレールーを入れる

  6. 6

    盛り付けたらアボカドを添える

コツ・ポイント

アボカドの切り方はお好みで…。

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つーちゃん♫
つーちゃん♫ @cook_40290288
2014/11/13 17:21に公開

このレシピのキーワード

カレー にんじん アボカド マッシュルーム 豚ひき肉 玉ねぎ

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