カレーリメイク☆カレーラーメン
咲わんこ @cook_40054203
前日のカレーを簡単リメイク☆
カレーうどんならぬカレーラーメンです♪
このレシピの生い立ち
昨晩のカレーのアレンジを考えていて、インスタントラーメンがあったので入れてみました♪
カレーリメイク☆カレーラーメン
前日のカレーを簡単リメイク☆
カレーうどんならぬカレーラーメンです♪
このレシピの生い立ち
昨晩のカレーのアレンジを考えていて、インスタントラーメンがあったので入れてみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいも、にんじんは小さめの１口大に、玉ねぎは１cmくらいの幅に。もやし、しめじも鍋に入れる。
-
- 2
野菜が被るくらいの水を入れ、コンソメも入れて煮る。沸騰したら弱火にして、じゃがいもが柔らかくなるまで煮る。
- 3
じゃがいもが柔らかくなったら、ブロッコリー、カレー、☆を入れる。沸騰したら麺を入れて煮る。
- 4
最後に卵を入れて、お好みの火の通り具合になったら火を止めて完成☆
コツ・ポイント
ブロッコリーは他の野菜に火が通ってから入れるとちょうどよい固さに♪
汁が増えるので野菜を足しましたが、足さずに水を２カップ入れてもＯＫ♪もちろん、冷蔵庫にある残り物野菜で大丈夫です♪
☆の代わりにめんつゆを大さじ１～２を入れるとより簡単に♪
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