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<常備菜>蕪の葉のアーリオオーリオ
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<常備菜>蕪の葉のアーリオオーリオ-レシピのメイン写真

<常備菜>蕪の葉のアーリオオーリオ

☆あっさむ☆
☆あっさむ☆ @cook_40064164

ニンニク香るカブの葉っぱ♪
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カブの葉の違う食べ方を考えました

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<常備菜>蕪の葉のアーリオオーリオ

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材料

  • かぶの葉 2株分
  • ベーコンスライス 2枚
  • ニンニク 1カケ
  • 鷹の爪(輪切り) 1本
  • 〇酒(あれば白ワイン) 大1
  • 〇コンソメ(顆粒) 小1
  • 〇塩 少々
  • 〇醤油 少々
  • オリーブオイル(炒め用) 大1
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作り方

  1. 1

    カブの葉は湯がいて細かく刻んでおく

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル・ベーコン・ニンニク・鷹の爪を弱火で加熱し香りを出す

  3. 3

    2に1を入れて炒める
    ※中火

  4. 4

    火が通ってきたら〇を入れて炒めて、水分がなくなったら出来上がり!

  5. 5

    卵で巻いてオムレツ風にしました

    • <常備菜>蕪の葉のアーリオオーリオ作り方5写真

コツ・ポイント

☆カブは火が通ってるので炒めすぎないように

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☆あっさむ☆
☆あっさむ☆ @cook_40064164
2014/11/21 21:04に公開
2014.10月中旬開設♪ゆるゆる更新中♪2016.1月に小さなカフェをオープン♪常備菜などを使ったランチが人気です♪時短・簡単・美味しいを心かけて夫・猫2匹と京都で暮らして旬を大事に想って過ごしています☆ブログ☆ 春夏秋冬 京のくらし http://assam0202.blog.fc2.com/
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このレシピのキーワード

ベーコン かぶの葉 にんにく 酒 トウガラシ

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